En ces temps difficiles pour tous, il est important que le dialogue entre les éleveurs et les consommateurs soit le plus ouvert possible.

Les consommateurs sont soucieux de la qualité des produits qui leur sont vendus, et les éleveurs eux sont directement concernés par le bien être de leurs animaux, le respect de l'environnement et la satisfaction du consommateur.

Les temps forts comme la Salon de l'Agriculture sont essentiels aux échanges entre ces deux univers.

Le vendredi 2 mars s'est déroulé le concours de la race Parthenaise au cours duquel a eu lieu le classement de la section bouchère Parthenaise Label Rouge.

La vache trophée d'Honneur vient de l'élevage Earl CD Proust - il s'agit de Gauloise , âgée de 6 ans et demi et pesant 874 Kg.