Actualités

Salon de l'Agriculture - Dégustations

Les talentueux bouchers et cuisiniers présents sur le stand Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes ont mis tous leur savoir-faire au service des viandes bovines et ovines présentes .

Tous les jours différentes recettes ont régalé les papilles des visiteurs.

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Salon de l'Agriculture- Signature de convention

Le Salon de l'Agriculture était la meilleure occasion pour que l'APVP et le Crédit Mutuel renouvellent leurs voeux de fidélité.

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Salon de l'Agriculture - Remise des trophées

Photo de famille pour la filière Parthenaise Label Rouge !

Chaque année l'APVP remet un ou plusieurs trophées à des opérateurs de la filière.

Jusqu'ici c'étaient les bouchers qui étaient distingués, mais cette année l'association a souhaiter remercier une personne en particulier qui a beaucoup oeuvré pour la démarche Label Rouge depuis ses débuts.

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Retour en image sur le Salon de l'Agriculture

Les éleveurs de la section bouchère 2016 à Paris

Les éleveurs de la race Parthenaise étaient présents sur le stand Aquitaine Limousin Poitou Charentes dans le Hall 1 tout au long de ce Salon International de l’Agriculture.

Aux côtés du stand , 16 animaux de reproduction et 6 animaux de boucherie ont fièrement représenté la race Parthenaise et son Label Rouge.

 

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Rejoignez nous au Salon International de l'Agriculture !

Le Salon International de l'Agriculture ouvre ses porte le samedi 27 février .

L'APVP, la filière Parthenaise Label Rouge sera présente tout au long du SIA sur le stand de la race Parthenaise,

au coeur d'espace Région Aquitaine Limousin Poitou-Charentes.

Hall 1

Sand 072

 

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Sélection des vaches bouchères pour Paris

Début janvier, les vaches bouchères candidates au Salon International de l'Agriculture ont été rassemblées sur le site du marché au cadran de Parthenay.

14 candidates pour 6 places, la concurrence est rude !

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Les bouchers visitent un élevage

Visite des bouchers au Gaec Picauville

Le 19 novembre dernier, les bouchers de l'entreprise d'abattage Vendée Loire Viandes, travaillant le produit viande Parthenaise Label Rouge, ont découvert les arcanes de l'élevage de bovins Parthenais en démarche qualité.

Une journée instructive pour les uns et surtout riche en échanges.

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Foire Primée de Parthenay

Retrouvez l'APVP à la Foire Primée du 8 Décembre au marché aux bestiaux de Parthenay.

 

500 bovins de haute qualité bouchère sont inscrits

 

 

Festival de l'Elevage et de la Gastronomie

Les membres de l'Association ont tenu à valoriser le travail des éleveurs de la filière, notamment de ceux qui avaient préparé des animaux de concours viande. Les 8 vaches prévues pour la section bouchère ont été vendues à des bouchers grace au travail des acheteurs et des abatteurs qui ont su les valoriser.

Un travail d'équipe dont l'APVP est fière et qui met en valeur la cohésion des éleveurs de l'association avec les différents opérateurs de la filière Label Rouge la Parthenaise.

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Festival de l'Elevage et de la Gastronomie- annulé

Pour des raisons de prévention lié à la FCO, les membres du comité d'organisation du Festival de l'Elevage et de la Gastronomie de Parthenay ont décidé, à trois jours de la manifestation, de l'annuler.

C'est avec déception que nous devons renoncer à cette grande fête.

Merci de votre compréhension

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